Fachberater Lebensmittel und Ernährung - ein Zertifikatslehrgang

Der zweitägige Zertifikatslehrgang richtet sich an Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel, die ihre Kunden in Fragen Lebensmittel und Ernährung im Hinblick auf Inhaltsangaben, Zutaten, Nährwert und Lebensmittelkennzeichnung auf allergieauslösende und unverträgliche Inhaltstoffe beraten wollen.

  • Mikro- und Makronährstoffe
  • Lebensmittelkennzeichnung
  • Siegel und Label
  • Lebensmittel-Intoleranzen
  • Ernährungsmythen und food trends
  • Praxisteil Kundenberatung
Download
Fachberater Ernährung.pdf
Adobe Acrobat Dokument 404.2 KB

Termin und Gebühren

05. - 06.09.2017

zweitägig

 

Seminargebühr: 449,00 €

Zertifikat nach bestandener Prüfung



Information

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Ihr Ansprechpartner:

Anke Pressler

 

Tel:  02631 - 830 430

Fax: 02631 - 830 500

 

mail: pressler [at] food-akademie.de